Allesschneider
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Schneidemaschinen
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Brotschneider
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Fleischschneider
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Schinkenschneider
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Schrägschneider

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Vollautomatische

Vollautomatische Schneider

Maschinentische
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GRAEF-Aufschnittmaschinen zeichen sich durch die kompakte Bauart, die Umsetzung der sicherheitstechnischen Anforderungen bei bester Handhabung, dem exakten Schneidergebnisse auch bei anspruchsvollem Schneidgut und dem hohe Reinigungskomfort aus.  Die starken Motoren mit Luftkühlsystem und doppelt kugelgelagertem Getriebe bilden das „Herz“ der Maschinen. Zusammen mit den hartverchromten Spezial-Hochleistungsmessern wird ein sauberes und schnelles Schneidergebnis erzielt. Die Schneidgutunterstützung verhindert dabei ein Ausweichen des Schneidgutes nach unten. Die typische „Zipfelbildung“ wird so verhindert.

Das große Programm bietet optimale Schneidetechnik auch für Spezialanwendungen. Die eingesetzte Piezo-Schaltertechnik sorgt für ein verzögerungsfreies Ein- und Ausschalten des Gerätes und ist zudem absolut wasserdicht und zerstörungssicher. Auch nach Ladenschluss zeigen die Maschinen, was in ihnen steckt. Der dicht auf der Arbeitsfläche abschließende umlaufende Gummirahmen verhindert eine Verschmutzung unterhalb der Maschine. Die glatten, überall frei zugänglichen Flächen – auch hinter dem Messer – lassen sich mit einem Wisch säubern. Die hauptsächlich mit Schneidgut in Berührung kommenden Teile wie Messerabdeckplatte, Abstreifer, aber auch der Schlitten lassen sich mit einem Griff von der Maschine abnehmen und können schnell und gründlich im Spülwasser gereinigt werden. Dies garantiert die Minimierung der Arbeitskosten für die Reinigung.


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